#2176269 21.09.2015 17:53:05
SKŁADNIKI
ciasto: 2 szklanki mąki
200 g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
4 łyżki cukru pudru
1 jajko
masa serowa: 170 g gorzkiej czekolady
600 g mielonego twarogu
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku budyniowego
3 jajka
3/4 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 łyżeczki kakao
2 gruszki
Przygotowanie
Posiekaj masło z mąką, proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Następnie wbij jajko i zagnieć ciasto.
Na dnie papilotek do pieczenia muffinek ułóż po kawałku ciasta. Połóż papilotki na blasze i podpiecz ciasto przez 15 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni C.
Zmiksuj zmielony twaróg, cukier, proszek budyniowy, jajka, śmietanę i kakao.
Gorzką czekoladę rozpuść, a następnie ostudź.
Połącz masę z zimną czekoladą i wylej na spody. Na wierzchu ułóż dekoracyjnie plastry gruszek.
Piecz serowe muffiny 45-50 minut w temperaturze 180 stopni C.
ciasto: 2 szklanki mąki
200 g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
4 łyżki cukru pudru
1 jajko
masa serowa: 170 g gorzkiej czekolady
600 g mielonego twarogu
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku budyniowego
3 jajka
3/4 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 łyżeczki kakao
2 gruszki
Przygotowanie
Posiekaj masło z mąką, proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Następnie wbij jajko i zagnieć ciasto.
Na dnie papilotek do pieczenia muffinek ułóż po kawałku ciasta. Połóż papilotki na blasze i podpiecz ciasto przez 15 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni C.
Zmiksuj zmielony twaróg, cukier, proszek budyniowy, jajka, śmietanę i kakao.
Gorzką czekoladę rozpuść, a następnie ostudź.
Połącz masę z zimną czekoladą i wylej na spody. Na wierzchu ułóż dekoracyjnie plastry gruszek.
Piecz serowe muffiny 45-50 minut w temperaturze 180 stopni C.