#2159524 17.08.2015 13:23:20
SKŁADNIKI
1 szklanka czerwonej fasoli z puszki
2 puszki z tuńczyka w kawałkach w oleju
2 średnie czerwone cebule
1 świeży ogórek
1 pęczek dymki
1 czerwona papryka
4 łyżki musztardy francuskiej
7 łyżek oleju słonecznikowego
sok z połowy cytryny
2 ząbki czosnku
1/4 łyżeczki miodu
sól
pieprz
JAK TO ZROBIĆ?
Fasolę odsącz z zalewy.
Czerwoną cebulę oczyść z łupinek i pokrój w krążki.
Paprykę umyj, osusz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w paski.
Ogórek umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w plasterki.
Dymkę opłucz, osusz i drobno posiekaj.
Usuń łupinki z czosnku i posiekaj go lub przeciśnij przez praskę.
Fasolę wymieszaj z przygotowanymi składnikami.
Polej sosem przygotowanym z musztardy, miodu, soku z cytryny, czosnku, oleju i pieprzu.
Sałatkę przed podaniem obłóż kawałkami tuńczyka odsączonymi z oleju.
MOJA RADA
Sałatka będzie jeszcze lżejsza, jeśli zamiast tuńczyka w oleju użyjesz takiego w sosie własnym.
1 szklanka czerwonej fasoli z puszki
2 puszki z tuńczyka w kawałkach w oleju
2 średnie czerwone cebule
1 świeży ogórek
1 pęczek dymki
1 czerwona papryka
4 łyżki musztardy francuskiej
7 łyżek oleju słonecznikowego
sok z połowy cytryny
2 ząbki czosnku
1/4 łyżeczki miodu
sól
pieprz
JAK TO ZROBIĆ?
Fasolę odsącz z zalewy.
Czerwoną cebulę oczyść z łupinek i pokrój w krążki.
Paprykę umyj, osusz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w paski.
Ogórek umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w plasterki.
Dymkę opłucz, osusz i drobno posiekaj.
Usuń łupinki z czosnku i posiekaj go lub przeciśnij przez praskę.
Fasolę wymieszaj z przygotowanymi składnikami.
Polej sosem przygotowanym z musztardy, miodu, soku z cytryny, czosnku, oleju i pieprzu.
Sałatkę przed podaniem obłóż kawałkami tuńczyka odsączonymi z oleju.
MOJA RADA
Sałatka będzie jeszcze lżejsza, jeśli zamiast tuńczyka w oleju użyjesz takiego w sosie własnym.