#2154131 06.08.2015 15:54:03
SKŁADNIKI
600 g pomidorów
2 małe cukinie
1 marchew
1 pietruszka
1/4 selera
4 tosty
4 łyżki oleju
3 szklanki bulionu warzywnego
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
natka
JAK TO ZROBIĆ?
Z tostów okrój skórki. Skrop połową oleju połączonego z 1/2 szklanki wody.
Pomidory sparz i zdejmij z nich skórkę. Dodaj marchewkę, pietruszkę i kawałek selera, zalej bulionem i gotuj około 25 minut.
Czosnek przeciśnij przez praskę. Cukinie pokrój w kostkę i podsmaż na oleju. Dopraw czosnkiem.
Przypraw zupę i zmiksuj z tostami. Podgrzej i rozlej na talerze. Dodaj kostki cukinii posyp posiekaną natką.
600 g pomidorów
2 małe cukinie
1 marchew
1 pietruszka
1/4 selera
4 tosty
4 łyżki oleju
3 szklanki bulionu warzywnego
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
natka
JAK TO ZROBIĆ?
Z tostów okrój skórki. Skrop połową oleju połączonego z 1/2 szklanki wody.
Pomidory sparz i zdejmij z nich skórkę. Dodaj marchewkę, pietruszkę i kawałek selera, zalej bulionem i gotuj około 25 minut.
Czosnek przeciśnij przez praskę. Cukinie pokrój w kostkę i podsmaż na oleju. Dopraw czosnkiem.
Przypraw zupę i zmiksuj z tostami. Podgrzej i rozlej na talerze. Dodaj kostki cukinii posyp posiekaną natką.