#2078169 26.03.2015 17:47:57
SKŁADNIKI
20 dag gotowego ciasta francuskiego
krem: 200 g masła
• 1 jajko
• 1 łyżeczka cukru wanilinowgo
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżka soku z cytryny
JAK TO ZROBIĆ?
Ciasto rozwałkuj i potnij na paski (1cm). Foremki do rurek w kształcie stożków posmaruj masłem. Paski ciasta zawijaj na foremkach tak, aby zachodziły na siebie. Posmaruj jajkiem. Piecz 10 – 15 minut w 180 stopniach C.
Jajko ubij z cukrem i cukrem wanilinowym na parze. Gdy zgęstnieje , wlej sok cytrynowy , wystudź i zmiksuj z masłem. Rurki nadziewaj kremem.
MOJA RADA
Jeśli chcesz by krem był bardziej kwaskowy , dodaj więcej soku z cytryny oraz skórkę otarta z cytryny.
20 dag gotowego ciasta francuskiego
krem: 200 g masła
• 1 jajko
• 1 łyżeczka cukru wanilinowgo
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżka soku z cytryny
JAK TO ZROBIĆ?
Ciasto rozwałkuj i potnij na paski (1cm). Foremki do rurek w kształcie stożków posmaruj masłem. Paski ciasta zawijaj na foremkach tak, aby zachodziły na siebie. Posmaruj jajkiem. Piecz 10 – 15 minut w 180 stopniach C.
Jajko ubij z cukrem i cukrem wanilinowym na parze. Gdy zgęstnieje , wlej sok cytrynowy , wystudź i zmiksuj z masłem. Rurki nadziewaj kremem.
MOJA RADA
Jeśli chcesz by krem był bardziej kwaskowy , dodaj więcej soku z cytryny oraz skórkę otarta z cytryny.