SKŁADNIKI
ciasto: 300 g mąki
3 jajka
2,5 szklanki mleka
2 łyżeczki cukru wanilinowego
sól
2 łyżki oleju
nadzienie: 250 g białego półtłustego sera
1 łyżka gęstej śmietany
1 żółtko
2 łyżki cukru
2 łyżki rodzynek
1 łyżka soku z pomarańczy
1 łyżeczka startej skórki pomarańczowej
JAK TO ZROBIĆ?
Zmiksuj składniki na ciasto i usmaż z niego cienkie naleśniki.
Ser przeciśnij przez praskę, dodaj pozostałe składniki nadzienia i dobrze wymieszaj.
Na każdy placek nałóż łyżkę sera i zwiń krokiety.
Smaż z obu stron na złoty kolor na rozgrzanym oleju.
ciasto: 300 g mąki
3 jajka
2,5 szklanki mleka
2 łyżeczki cukru wanilinowego
sól
2 łyżki oleju
nadzienie: 250 g białego półtłustego sera
1 łyżka gęstej śmietany
1 żółtko
2 łyżki cukru
2 łyżki rodzynek
1 łyżka soku z pomarańczy
1 łyżeczka startej skórki pomarańczowej
JAK TO ZROBIĆ?
Zmiksuj składniki na ciasto i usmaż z niego cienkie naleśniki.
Ser przeciśnij przez praskę, dodaj pozostałe składniki nadzienia i dobrze wymieszaj.
Na każdy placek nałóż łyżkę sera i zwiń krokiety.
Smaż z obu stron na złoty kolor na rozgrzanym oleju.