SKŁADNIKI
2 piersi kurczaka
2 papryki
15 pieczarek
po 20 zielonych i czarnych oliwek
1 szklanka kremówki
1/2 szklanki bulionu drobiowego
3 ząbki czosnku
2 szalotki
3 łyżki oleju
natka
sól
pieprz
JAK TO ZROBIĆ?
Mięso pokrój, natrzyj pieprzem i obsmaż na oleju. Wyjmij, dodaj posiekany czosnek, szalotkę i pokrojone papryki. Dodaj połówki pieczarek, a po 5 minutach mięso.
Wlej bulion. Duś 10 minut. Dodaj oliwki,śmietanę, sól i pieprz. Duś 10 minut. Posyp posiekaną natką.
Moja Rada
Doskonałym dodatkiem do piersi kurczaka w kociołku będzie łyżeczka oregano lub innych świeżych ziół.
2 piersi kurczaka
2 papryki
15 pieczarek
po 20 zielonych i czarnych oliwek
1 szklanka kremówki
1/2 szklanki bulionu drobiowego
3 ząbki czosnku
2 szalotki
3 łyżki oleju
natka
sól
pieprz
JAK TO ZROBIĆ?
Mięso pokrój, natrzyj pieprzem i obsmaż na oleju. Wyjmij, dodaj posiekany czosnek, szalotkę i pokrojone papryki. Dodaj połówki pieczarek, a po 5 minutach mięso.
Wlej bulion. Duś 10 minut. Dodaj oliwki,śmietanę, sól i pieprz. Duś 10 minut. Posyp posiekaną natką.
Moja Rada
Doskonałym dodatkiem do piersi kurczaka w kociołku będzie łyżeczka oregano lub innych świeżych ziół.