SKŁADNIKI
1 marchewka
1 pietruszka
1 cebula
5 ziemniaków
kawałek ostrej papryki
1 czerwona papryka
2 pomidory lub łyżka koncentratu pomidorowego
50 g wędzonego boczku
100 g cienkiej kiełbasy
mielona papryka
majeranek
sól
pieprz
JAK TO ZROBIĆ?
Marchewkę , pietruszkę, cebulę oraz ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Zalej 2 l zimnej wody, zagotuj.
Dodaj trochę soli i pieprzu, gotuj na małym ogniu około 10 minut.
Paprykę i pomidory pokrój w kostkę, ostrą paprykę posiekaj. Boczek i kiełbasę pokrój w kostkę, zrumień na patelni. Dodaj paprykę, pomidory i wędlinę do zupy. Wsyp paprykę i majeranek, gotuj 15 minut. Dopraw do smaku.
1 marchewka
1 pietruszka
1 cebula
5 ziemniaków
kawałek ostrej papryki
1 czerwona papryka
2 pomidory lub łyżka koncentratu pomidorowego
50 g wędzonego boczku
100 g cienkiej kiełbasy
mielona papryka
majeranek
sól
pieprz
JAK TO ZROBIĆ?
Marchewkę , pietruszkę, cebulę oraz ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Zalej 2 l zimnej wody, zagotuj.
Dodaj trochę soli i pieprzu, gotuj na małym ogniu około 10 minut.
Paprykę i pomidory pokrój w kostkę, ostrą paprykę posiekaj. Boczek i kiełbasę pokrój w kostkę, zrumień na patelni. Dodaj paprykę, pomidory i wędlinę do zupy. Wsyp paprykę i majeranek, gotuj 15 minut. Dopraw do smaku.