SKŁADNIKI
500 ml śmietany kremówki
4 łyżki jogurtu naturalnego
150 g cukierków michałków
3 łyżki mleka
1 żelatyna fix
300 g truskawek
150 g małych okrągłych biszkoptów
JAK TO ZROBIĆ?
Cukierki pokrusz do garnuszka i rozpuść w mleku. Ostudź.
Kremówkę ubij na sztywno, dodaj jogurt, a następnie powoli dodawaj masę michałkową. Zmiksuj na niskich obrotach. Połącz z przygotowaną według przepisu na opakowaniu żelatyną.
Truskawki umyj i usuń szypułki.
Półokrągłą keksową foremkę wyłóż folią spożywczą. Rozsmaruj warstwę masy śmietankowej i ułóż przez środek rząd truskawek. Wyłóż kolejną warstwę masy i ułóż na niej truskawki w dwóch rzędach (po bokach). Pokryj je ostatnią częścią masy śmietankowej. Wierzch pokryj biszkoptami. Odstaw do schłodzenia.
Po 3 godzinach wyjmij z lodówki, odwróć do góry dnem, zdejmij folię i udekoruj truskawkami.
500 ml śmietany kremówki
4 łyżki jogurtu naturalnego
150 g cukierków michałków
3 łyżki mleka
1 żelatyna fix
300 g truskawek
150 g małych okrągłych biszkoptów
JAK TO ZROBIĆ?
Cukierki pokrusz do garnuszka i rozpuść w mleku. Ostudź.
Kremówkę ubij na sztywno, dodaj jogurt, a następnie powoli dodawaj masę michałkową. Zmiksuj na niskich obrotach. Połącz z przygotowaną według przepisu na opakowaniu żelatyną.
Truskawki umyj i usuń szypułki.
Półokrągłą keksową foremkę wyłóż folią spożywczą. Rozsmaruj warstwę masy śmietankowej i ułóż przez środek rząd truskawek. Wyłóż kolejną warstwę masy i ułóż na niej truskawki w dwóch rzędach (po bokach). Pokryj je ostatnią częścią masy śmietankowej. Wierzch pokryj biszkoptami. Odstaw do schłodzenia.
Po 3 godzinach wyjmij z lodówki, odwróć do góry dnem, zdejmij folię i udekoruj truskawkami.