SKŁADNIKI
1 opakowanie placków tortilli
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1/2 pęczka rzodkiewki
1 główka sałaty
1 średni ogórek
2 średnie pomidory
1 pęczek szczypiorku
1 duży jogurt naturalny
5 ząbków czosnku
1 łyżka majonezu
zioła prowansalskie
sól
pieprz
JAK TO ZROBIĆ?
Placki tortilli podpiekaj na suchej patelni przez pół minuty - będą wtedy bardziej chrupiące.
Tuńczyka odsącz z zalewy (lepszy będzie ten drobny, a jeśli jest w kawałkach, rozgnieć go widelcem).
Sałatę opłucz i odsącz z wody.
Ogórek, pomidor i rzodkiewkę umyj i pokrój w plasterki.
Na plackach tortilli rozłóż po kilka listków sałaty, plasterki pomidora, ogórka i rzodkiewki. Dodaj rozdrobnionego tuńczyka. Możesz go delikatnie oprószyć solą i pieprzem.
Złóż tortille lub zwiń je w rulony.
Przygotuj sos: ząbki czosnku przeciśnij przez praskę i dodaj do jogurtu wymieszanego z majonezem. Dopraw ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem.
Sosem czosnkowym możesz polać tortille lub podać go do maczania - w miseczce.
NASZA RADA
Tuńczyka możesz dodatkowo wymieszać z kukurydzą z puszki i kostkami żółtego sera.