SKŁADNIKI
• 4 pomidory
• ½ opakowania rukoli
• 2 łyżki ziaren słonecznika
• ½ ząbka czosnku
• 2 łyżki oliwy + do podania
• 2 łyżki startego sera
• sól, pieprz
Pomidory pokrój w kostkę, skrop oliwą, przypraw solą i pieprzem. Chleb opiecz na chrupiące grzanki. Rukolę zmiksuj z wcześniej uprażonymi na suchej patelni pestkami słonecznika, oliwą, czosnkiem i serem na gładka pastę. Dopraw do smaku. Na grzanki nałóż pomidory, na wierzch pesto. Posyp słonecznikiem.
• 4 pomidory
• ½ opakowania rukoli
• 2 łyżki ziaren słonecznika
• ½ ząbka czosnku
• 2 łyżki oliwy + do podania
• 2 łyżki startego sera
• sól, pieprz
Pomidory pokrój w kostkę, skrop oliwą, przypraw solą i pieprzem. Chleb opiecz na chrupiące grzanki. Rukolę zmiksuj z wcześniej uprażonymi na suchej patelni pestkami słonecznika, oliwą, czosnkiem i serem na gładka pastę. Dopraw do smaku. Na grzanki nałóż pomidory, na wierzch pesto. Posyp słonecznikiem.