SKŁADNIKI:
• 5 białych kiełbasek
• 1 średni por
• 1 cebula
• 1 pomidor
• szczypta czarnego mielonego pieprzu
• 1 plaska łyżeczka przyprawy typu Kucharek lub Vegeta
• łyżeczka margaryny
JAK TO ZROBIĆ?
Por dokładnie umyj i pokrój w cieniutkie talarki.
W rondelku zagotuj wodę. Na pół minuty wrzuć do niej poszatkowanego pora , żeby się zblanszował.
Przełóż go na durszlak i odcedź.
Cebulę pokrój w piórka, a pomidor w średniej wielkości kostkę (możesz go wcześniej sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki).
Każdą kiełbaskę ponacinaj w kilku miejscach.
Naczynie żaroodporne wysmaruj margaryną, ułóż w nim warstwę pora (odłóż trochę do przykrycia).
Na pierzynce z pora poukładaj kiełbaski, na nich cebulę, kostki pomidora i resztę pora. Oprósz pieprzem i Kucharkiem.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na 25 minut.